Большой выбор электромеханического оборудования для предприятий общественного питания от компании Kobor.ru представляет Вам Тестоделитель вакуумно-поршневой автоматический Danler DV-2000. Ниже полное описание модели и характеристики.

Для деления тестовых заготовок на производстве хлебобулочных и кулинарных изделий. Могут работать с округлителем Danler RS-2000 в автоматической линии.

Описание

Предназначен для автоматизации деления пшеничного, ржано-пшеничного теста (составляющая ржаной муки не более 40%) на заготовки одного объема без дополнительного сдавливания теста. Используются на средних и крупных пекарнях, кондитерских цехах и других предприятиях общественного питания.

Высокая производительность. Разнообразное исполнение для деления заготовок разной массы. Изменение производительности. Автоматическая система посыпки заготовок мукой. Корпус из нержавеющей стали. Легкость сопряжения с конусным округлителем. Надежность и простота в использовании.

Особенности

- Высокая производительность деления заготовок с возможностью ступенчатого регулирования: до 2000 или 1600 штук в час. Опционально, доступна возможность плавной регулировки производительности тестоделителя.

- Настройка объема отделяемой заготовки для возможности производства изделий разной массы.

- Возможность поставки машины с двухпоршневой системой, что увеличивает производительность заготовок веса 50-200г в два раза.

- Точность деления заготовки (по сравнению с аналогичными машинами других типов) и отсутствие необходимости последующего контроля ее объема.

- Бережное деление теста для повышения качества конечного продукта, без лишнего сжимания.

- Автоматическая система смазки для долговечного использования тестоделителя.

- Основные элементы, контактирующие с тестом, и корпус машины выполнены из нержавеющей стали AISI 304, что повышает износостойкость и предотвращает коррозию.

- Тестоделитель оборудован четырьмя транспортировочными колесами для мобильности.

- Надежность и простота в эксплуатации.

Интернет-магазин КОБОР поможет с выбором,подобрать аналоги по выгодной цене, купить или оказать профессиональную консультацию!

По любым вопросам Вы можете связаться с нашими менеджерами по телефонам: в Москве: ☎ +7-(495)-374-76-17, для России ☎ 8-(800)-500-71-87 (бесплатно) или написать нам на почту ✉ info@kobor.ru и мы обязательно поможем.